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2024年05月09日 安徽天辰人力資源服務有限公司1 歡迎您的訪問!

1、人員:廚師一名,男(nan)性,年齡在(zai)25至58歲;

服務員(yuan)一(yi)名,女性,年齡(ling)在18歲至48歲;

2、崗位要求:

廚師:食(shi)堂現場總負(fu)責,負(fu)責統計微信群內每天就(jiu)餐(can)(can)人數和接(jie)待任務,據此制作中午、晚上的(de)(de)員工餐(can)(can)及(ji)(ji)臨時(shi)接(jie)待桌餐(can)(can),協助幫廚制作早(zao)餐(can)(can);協助綜合科做好食(shi)堂餐(can)(can)飲成本(ben)分析,菜肴原料的(de)(de)采購,主(zhu)要食(shi)材(cai)和廚房用(yong)品用(yong)具的(de)(de)接(jie)收和管理,食(shi)堂現場、衛生、安全等(deng)管理及(ji)(ji)臨時(shi)性(xing)工作;。

服務員:餐廳及包廂(xiang)(xiang)責(ze)任(ren)人,負(fu)責(ze)三餐餐具、用具的(de)(de)清洗(xi)、消毒(du),負(fu)責(ze)餐廳及包廂(xiang)(xiang)的(de)(de)清潔衛生、安全責(ze)任(ren)管理,三餐工作(zuo)餐及包廂(xiang)(xiang)的(de)(de)服務,協助后堂(tang)做好原料(liao)清洗(xi)及臨時性工作(zuo);

3、人員基本條件(jian):

廚師(shi):具備廚師(shi)基本(ben)(ben)資質,能(neng)制作至少3桌(zhuo)不同桌(zhuo)餐(can)(can)菜(cai)肴品種及20種工作餐(can)(can)菜(cai)肴且口味(wei)較好(hao);本(ben)(ben)人身(shen)體(ti)健康、品行端(duan)正、工作敬業;

服(fu)(fu)務(wu)員:身體健康(kang)、品行端正、服(fu)(fu)務(wu)意識強(qiang)、工作(zuo)勤奮;

4、工作(zuo)時間:

 周一至(zhi)周五:早餐(can)2 人、中餐(can)3人、晚餐(can)2人(全天工作時間以服務(wu)員工餐(can)用餐(can)為準),下午14:00至(zhi)16:00在無特殊情況下可以外(wai)出(chu)輪流外(wai)出(chu),食堂需(xu)全年365天供應三餐(can);滿足(zu)合肥油(you)脂(zhi)庫用餐(can)需(xu)求(qiu),休(xiu)息采取輪換班(ban)制;

周六(liu)周日:廚師與(yu)面點師2人輪換班

節假(jia)日:3人輪換(huan)班模式,主(zhu)要(yao)服務安保(bao)與(yu)帶、值班人員的早中晚餐。

5、勞動報(bao)酬及(ji)考(kao)核:

廚(chu)師(shi):5500至6000元(yuan),含保險(xian)及(ji)400元(yuan)考(kao)核工資;

服務(wu)員:3600元,含保(bao)險(xian)及400元考(kao)核工資(zi);

每月將對食堂全方位進行考(kao)核(he)(三(san)餐菜肴的品種、口味、衛生、服務等),根據(ju)考(kao)核(he)結(jie)果核(he)發績(ji)效工資。



注(zhu):以上(shang)為(wei)天辰(chen)人力(li)外包服(fu)務崗,一經錄用與天辰(chen)人力(li)建立勞動關系。

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